En tant qu'entreprise hôtelière familiale majorquine, le groupe Mar Hotels comprend que l'environnement est un principe de base pour prendre soin de notre environnement. C'est pourquoi nous avons mis en place un système de gestion environnementale, conformément à la norme UNE-EN ISO 14001, qui garantit la protection de l'environnement dans les établissements de Mar Hotels.
La politique environnementale du groupe Mar Hotels découle directement de la direction de l'entreprise et fait partie des tâches et responsabilités de tous les organes du groupe. En ce sens, la politique environnementale, ainsi que les stratégies et les plans qui sont déterminés, correspondent à la fois à la direction et aux responsables des différents établissements du groupe, qui s'engagent :
1. identifier et évaluer tous les impacts environnementaux dérivés de nos activités et services, dans le but de mettre en œuvre des mesures visant à réduire et à prévenir la pollution, à minimiser la production de déchets et la consommation de ressources naturelles, à promouvoir l'efficacité et les économies d'énergie et à encourager le recyclage dans nos établissements.
2. Prévenir et éviter les impacts environnementaux significatifs produits par les activités de nos établissements, en protégeant et en respectant les environnements naturels des destinations dans lesquelles le groupe Mar Hotels est présent.
3. Impliquer activement tous les travailleurs dans la mise en œuvre du système de gestion environnementale par le biais de programmes de formation, de sensibilisation et d'amélioration continue à tous les niveaux de gestion.
4. Informer nos clients sur la responsabilité environnementale et mettre en place des initiatives permettant d'intégrer nos hôtes dans le développement de ces améliorations, d'accroître leur engagement et de promouvoir leur sensibilisation afin d'augmenter leur expérience dans nos établissements.
5. Promouvoir et diffuser la politique environnementale du groupe Mar Hotels auprès de nos fournisseurs et sous-traitants.
6. Examiner périodiquement le système de gestion environnementale afin de l'améliorer et d'adapter la politique environnementale du groupe aux conditions changeantes de l'organisation.
7. Pour garantir le respect des exigences légales qui s'appliquent à notre secteur.
8. Disposer d'un plan de circularité pour réduire la quantité de déchets, promouvoir l'efficacité énergétique, la qualité de l'environnement et le développement durable de notre activité.
Parmi nos initiatives locales, nous collaborons avec la Finca Pedruxella de Pollença pour la culture et l’entretien des oliviers de la Serra de Tramuntana, une action qui renforce notre lien avec le paysage, l’environnement rural et le patrimoine naturel de Majorque.